Loker Operator Produksi - Cikarang, PT Nippon Indosari Corpindo Tbk (Sari Roti)

PT Nippon Indosari Corpindo Tbk (Sari Roti) adalah perusahaan roti terbesar di Indonesia yang berkomitmen menghasilkan produk berkualitas tinggi, higienis, dan halal bagi seluruh keluarga. Kami sedang mencari Operator Produksi untuk penempatan di pabrik kami di Cikarang yang akan bertanggung jawab dalam menjalankan proses manufaktur makanan sesuai dengan standar operasional. Peran ini menuntut kedisiplinan tinggi, ketelitian dalam menjaga kualitas produk, serta kepatuhan terhadap prosedur keamanan pangan dan keselamatan kerja.

Tugas Utama:

• Mengoperasikan mesin produksi sesuai dengan instruksi kerja dan target harian yang ditetapkan
• Memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai dengan standar higiene dan kualitas (HACCP/GMP)
• Melakukan pembersihan dan perawatan dasar pada area kerja serta mesin produksi secara berkala

Memantau parameter mesin selama proses produksi berlangsung; Melaporkan jika terjadi kendala teknis atau ketidaksesuaian kualitas bahan baku; Menjaga konsistensi standar keamanan pangan selama shift berlangsung

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (Jurusan Teknik Mesin/Elektro/Tata Boga diutamakan); Memiliki ketahanan fisik yang baik dan bersedia bekerja dalam sistem shift; Disiplin, teliti, dan memiliki pemahaman dasar tentang GMP (Good Manufacturing Practices)