Loker Crew Restaurant - Batam, Sari Rasa Group

Sari Rasa Group merupakan salah satu perusahaan kuliner terkemuka di Indonesia yang menaungi berbagai merek restoran bergengsi dan legendaris seperti Sate Khas Senayan, Sate & Seafood Senayan, TeSaTe, dan Gopek. Berkomitmen untuk melestarikan budaya dan cita rasa masakan Nusantara, kami terus berekspansi ke berbagai kota besar nasional. Saat ini, kami membuka lowongan kerja untuk posisi Crew Restaurant (Front of House / Back of House) untuk penempatan di cabang terbaru kami di wilayah Batam, Kepulauan Riau. Peran penting ini bertanggung jawab penuh dalam memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan melalui pelayanan yang ramah serta penyajian hidangan berkualitas tinggi.

Tugas Utama:

• Bagi posisi Frontliner (Server/Cashier): Menyambut pelanggan dengan hangat, memberikan rekomendasi menu masakan Nusantara, mencatat pesanan dengan akurat, menyajikan makanan/minuman, serta memproses transaksi pembayaran di kasir
• Bagi posisi Kitchen Crew: Membantu persiapan bahan baku makanan (food preparation), meracik hidangan sesuai standar resep ketat perusahaan, serta menjaga kebersihan dan higienitas area dapur
• Memastikan area meja makan pelanggan, peralatan makan, dan seluruh lingkungan restoran terjaga kebersihan dan kerapiannya sepanjang waktu operasional

Memberikan pelayanan terbaik sesuai SOP hospitality Sari Rasa Group; Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja mengikuti standar keamanan pangan (food safety); Membantu proses stock opname bahan baku restoran secara berkala bersama tim gudang

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat (diutamakan lulusan SMK Perhotelan / Tata Boga / Pariwisata); Pria/Wanita, usia maksimal 26 tahun; Tinggi badan minimal 160 cm (Pria) dan 155 cm (Wanita) dengan berat badan proporsional; Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Server, Cashier, Kitchen Crew, atau Barista di industri F&B/Restoran (lulusan baru dipersilakan melamar); Berpenampilan menarik, bersih, rapi, dan tidak memiliki tato atau tindik yang terlihat; Ramah, komunikatif, jujur, disiplin, serta memiliki semangat kerja sama tim yang baik; Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada hari libur nasional dan akhir pekan (weekend); Berdomisili di Kota Batam dan sekitarnya